品質の良い死海の塩とは？

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Ｑ１１：
品質の良い死海の塩とは？

Ａ１１：
　簡単な言い方をしますと、良質の塩というのは、ナトリウムができるだけ少なく、マグネシウムとカリウムの含有量が多い塩のことを言います。その基準で塩を比較されると、どの塩が良質であるかある程度判別がつくと思います。